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伝統で受け継がれてきている野菜を食べてみよう

 

店長のみらいです。

 

伝統で受け継がれてきている野菜を食べてみよう!

 

伝統野菜は全国いろいろあります。

 

例えば、有名なのが京野菜や天王寺かぶらや亀戸大根などがあります。

 

こういう野菜は、その地域の風土にあった栽培法で栽培され、イキイキ成長します。

 

ですので、病害や虫害などが少ないので、農薬や化学肥料が少なく済みます。

 

そういうことを考えるといいことがたくさんあるのでオススメ野菜です♪

 

PS

 

私は漬物やおばんざいに入っている京野菜が大好きです。

 

では

 

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